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경영전략 · 기획

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커피로부터 배우다! 롱런 전략의 비밀 15가지
강의 세부정보
강사 김민주
교육기간 4주 (16시간) 청강기간 교육 후 1년
참고도서 교재없음 E-BOOK
학습자 분들에게 제공되는 참고도서와
동일한 내용의 E-BOOK을 제공합니다.
없음
수강정원 0 명
평가형식 최종평가 50%[20문제 (객관식,단답형)]
리포트 50
교육비 안내 지원제도 안내 바로가기
교육비 안내
일반 수강료
80,000원

※ 예상환급금액은 고용보험 변동에 따라 달라질 수 있습니다.

※ 예상 수강료 = 일반 수강료 - 예상 환급금액 입니다.

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과정소개
학습자가 공감할 수 있는 커피 산업의 구체적인 사례를 바탕으로 전략 포인트를 도출하였습니다. 시간을 관통하는 롱런의 기술을 통해 기업 환경의 급변에도 도태하지 않으며 지속성장을 할 수 있는 주요 원칙을 학습하고 전략기획 및 관련 실무에 적용할 수 있습니다.
학습목표
  • 최고의 롱런 아이템 커피를 둘러싼 산업 전반의 다양한 사례를 분석하여, 롱런을 위한 공통 요인을 발견하고 전략기획적 측면에서 활용하여, 기업 및 조직의 롱런 전략 수립의 방향을 설정할 수 있다.
    커피 산업을 비롯한 다양한 기업 및 브랜드의 성공사례 분석을 통하여 다각도로 현상을 분석하고 전략적 측면에서 활용하는 스킬을 습득하며 이를 통해 사업기획 및 상품개발 역량을 향상시킬 수 있다.
학습대상
비즈니스 전략 수립 업무를 담당하고 있는 부서의 임직원
신사업, 신상품 기획 업무를 추진하고 있거나 관심이 있는 임직원
강사소개
김민주

강사 약력


  • 현) ㈜리드앤리더 대표이사
    한국은행, SK그룹 및 ㈜SK에너지
    ㈜유달리커뮤니케이션즈 대표이사
    ㈜골든민커뮤니케이션 대표이사
    ㈜더 컨텐츠컴퍼디 대표이사 등
    주요 강의 분야 : 전략기획, 사례분석, 마케팅, 트렌드, 등
평가기준
  • 수료기준 : 총점 60점 이상시 수료 (단, 진도 80% 미만시는 수료불가)
평가항목
평가항목 진도율 중간평가 최종평가 리포트 액티비티
(참여도)
기타 총계
비율 - - 50% 50% - - 100%
* 유의사항 : 모든 평가항목을 참여해야 하며, 각 평가항목별 점수가 60점 이상시 수료가능
* 최종평가 [20문제 (객관식,단답형)]
과정목차
  • 01. 프롤로그 : 세계 최고의 롱런 아이템, 커피에서 배운다
  • 02. 친절을 넘어서 남다른 서비스를_서비스 품질 관리
  • 03. 커피 가격은 원두가 결정하지 않는다_가격 전략
  • 04. 세계에서 가장 비싼 커피, 코피루왁_럭셔리 전략
  • 05. 커피의 브랜드 네이밍과 로고_브랜드 전략
  • 06. 기발함으로 다가가는 커피 인지도 구축_프로모션 전략
  • 07. 마시는 커피, 보는 커피, 듣는 커피_오감 마케팅
  • 08. 문화와 결합한 감성적인 설득_스토리텔링 전략
  • 09. 제3의 공간, 제품을 넘어서 문화 공간으로_매장 전략
  • 10. 커피믹스에서 캡슐커피까지_제품 개발 전략
  • 11. 맥도날드는 왜 맥카페를 만들었을까_위기 관리
  • 12. 윤리적 소비자를 위한 코즈커피_윤리 경영
  • 13. 커피 용품의 친환경적 진화_환경 경영
  • 14. 강릉이 커피 도시가 되기까지_지역 브랜딩 및 활성화 전략
  • 15. 스타벅스와 일리 사례로 보는 롱런 기업의 전략
  • 16. 롱런하는 외국 커피 기업의 성장 전략
  • 17. 에필로그 : 신뢰받는 기업이 롱런 기업이 된다
수강과정 후기
수강과정 후기 (총 180명)
별4.5개
평점 4.5
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